Visão Geral do Curso

A sobrevivência do ser humano depende de um elemento em especial: sua alimentação. É da nossa nutrição diária que tiramos as energias necessárias para nossas atividades básicas e manter todos os órgãos funcionando em harmonia. Além Elaborar diagnóstico nutricional dos pacientes, o aluno será capaz de prescrever dietas e suplementos nutricionais para pessoas sadias ou com problemas de saúde, fazer controle de qualidade dos alimentos em restaurantes e refeitórios, Desenvolver e avaliar produtos que possam ser utilizados na alimentação humana.

Nutrição forma os profissionais especialistas neste assunto. São alguns anos se aprofundando na ciência dos alimentos para entender como ajudar as pessoas a encaixar boas opções de refeição em suas dietas, que não precisam necessariamente envolver restrições.

O nosso curso de Nutrição oferece disciplinas teóricas e práticas para que o aluno possa realizar uma orientação nutricional segura e de qualidade a diferentes públicos e situações. Alguns exemplos são as dietas restritas, planos de reeducação alimentar e cardápio para atletas. O objetivo é formar um profissional que consiga auxiliar as pessoas no estabelecimento de uma relação equilibrada com o alimento para que tenham saúde e qualidade de vida.


Detalhes do Curso

  • COORDENADOR:
    MARIA ALLANA CARVALHO
  • LOCAL:
  • Matriz curricular:

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